Auf unserer Speisekarte finden Sie Deftiges für den großen Hunger,
aber auch leichte Gemüsegerichte und feiertags verwöhnen wir unsere Gäste gerne mit einem raffinierten Menü.
Speisekarte
Salate
kleiner gemischter Salatteller
frische Blattsalate mit Tomaten, Gurken und Karotten an Balsamico-Dressing
Salat „Schlappinger Hof “
zarte Salate der Saison mit Tomaten, Gurken, Putenstreifen und Brotcroutons, Balsamico-Dressing
„Herbst-Salat “
zarte Salate der Saison mit Tomaten, Gurken, in Honig-Senf Dressing, mit gegrilltem Ziegenkäse und karamellisierten Walnüsse
Salat „Chef“
zarte Salate der Saison mit Tomaten, Gurken, Rinderlendenstreifen, Sonnenblumenkernen an Balsamico-Dressing
Suppen
Tagessuppe
bitte beachten Sie unsere Tagesempfehlung
Pfannkuchensuppe
mit klarer Rinderbrühe und Gemüsestreifen
Hauptgerichte
Paniertes Schnitzel „Wiener Art“
vom Schwein mit Pommes und Preiselbeeren
Münchner Schnitzel
mit Senf und Meerrettich bestrichen in Semmelbrösel-Panade mit hausgemachten Kartoffel-Gurken Salat
Cordon bleu
vom Schwein gefüllt mit Schinken/Käse und Kartoffel-Gurkensalat
Bayrisches Cordon bleu vom Schwein
gefüllt mit Schinken und Obatzda, dazu Pommes
Angus Burger
200 g Rinderpatty, Cheddar, Salat, Tomate, Essiggurke, geschmolzene Zwiebeln mit Burgersoße und Pommes
Hausgemachte Fleischpflanzerl
mit Bratensoße und Kartoffel-Gurkensalat
Schweinemedaillons vom Grill
auf Cognac-Pfefferrahmsoße mit Kartoffelrösti und buntem Gemüse
„Grillteller“
Rinderlende, Schweinefilet, Putenbrust und Cevapcici auf Pfefferrahmsoße mit Grillgemüse, Kroketten und Kräuterbutter
Zwiebelrostbraten
vom bayerischen Weideochsen 200g aus der Rinderlende mit Bratkartoffeln und Röstzwiebeln
Burgunderbraten
aus der geschmorten Rinderschulter mit hausgemachten Serviettenknödel und buntem Gemüse
Hirschgulasch
in Preiselbeer-Pfeffersoße mit Apfelblaukraut und zweierlei Knödel
Hirschbraten
in Rotwein-Wacholdersoße auf Rahmwirsing mit hausgemachten Butterspätzle und Preiselbeer-Birne
Gemischter Braten (nur an Sonn- und Feiertagen)
Schweinebraten und Surbraten in Dunkelbiersoße mit Kraut und Semmelknödel
¼ Ente in eigener Soße (nur an Sonn- und Feiertagen)
mit Apfel-Blaukraut und Reiberknödel
Gebratenes Lachsfilet und Garnele
auf Grillgemüse, mit Hummersoße und feine bunte Tagliatelle
Hausgemachte Käsespätzle
mit Röstzwiebeln
Würzige Kartoffelspalten
mit Grillgemüse, frisch gehobeltem Parmesan und Sauerrahm-Dip
Für unsere kleinen Gäste:
Kinderschnitzel
vom Schwein mit Pommes
Hausgemachte Spätzle
mit Rahmsoße
Portion Pommes
mit Ketchup oder Mayonnaise
2 Semmelknödel
mit Bratensoße
Nachspeisen
Goldgelber Kaiserschmarrn
mit Rosinen und Apfelkompott
Gebackene Apfelkücherl
mit Zimt-Zucker dazu Vanilleeis und Schlagsahne
Heiße Liebe
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
Eisbecher
Gemischtes Eis mit Sahne